南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
雪花鸡柳
≧70℃
74.2℃
合格
中学食堂
红烧大排
78.7℃
牛腩土豆
80.8℃
检测时间:2023年5月26日 检测员:应娜
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