南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
芹菜土豆丝
≧70℃
87.7℃
合格
中学食堂
红烧排骨
84.6℃
手工匠水饺
88.3℃
2
农残
白菜
阴性
中学
食堂
青椒
检测时间：2022年3月23日 检测员：应娜
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