序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
红烧大油腐
≧70℃
85.7℃
合格
中学食堂
西芹虾仁玉米
88.2℃
孜然肉片
82.8℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
2.56×104cfu/ml
3
生食农残
白菜1
阴性
白菜2
检测时间：2018年11月19日 检测员：应娜 检测单位盖章:
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