序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
贡丸小排
≧70℃
78.5℃
合格
中学食堂
青菜香肠粉丝
76.6℃
海带肉丝
81.3℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
1.84×104cfu/ml
检测时间：2018年11月20日 检测员：应娜 检测单位盖章:
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