序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
云耳小肉丁
≧70℃
85.2℃
合格
小学食堂
番茄炒蛋
80.8℃
蚝油豆腐
83.7℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
3.90×103cfu/ml
检测时间:2018年11月28日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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