序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
香炸鸡米花
≧70℃
78.7℃
合格
中学食堂
萝卜炖牛腩
85.4℃
花菜杂烩
88.6℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
5.38×104cfu/ml
3
生食农残
花菜
阴性
西兰花
检测时间:2018年11月29日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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