序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
萝卜炖牛腩
≧70℃
85.2℃
合格
中学食堂
香炸鸡米花
74.8℃
肉末豆腐
88.6℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
1.01×104cfu/ml
检测时间:2019年1月10日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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