2019年5月17日食品安全检测报告表
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作者：佚名 发布时间：2019年05月17日浏览次数：
序号 | 项目 | 品名 | 安全标准 （单位） | 检测数据 （单位） | 结果 | 备注 |
1 | 熟食中 心温度 | 鱼香肉丝 | ≧70℃ | 91.2℃ | 合格 | 中学食堂 |
玉米小蛋饺 | ≧70℃ | 85.7℃ | 合格 |
白菜木耳 | ≧70℃ | 83.9℃ | 合格 |
2 | 细菌总数 | 玉米小蛋饺 | ﹤1×105cfu/ml | 4.59×104cfu/ml | 合格 | 中学食堂 |
3 | 生食农残 | 荷兰豆 | 阴性 | 阴性 | 合格 | 中学食堂 |
四季豆 | 阴性 | 阴性 | 合格 |
丝瓜 | 阴性 | 阴性 | 合格 |
4 | 餐具 ATP总数 | 汤匙1 | ≤300RLU | 14RLU | 合格 | 中学食堂 |
汤匙2 | ≤300RLU | 68RLU | 合格 |
汤碗 | ≤300RLU | 34RLU | 合格 |
