南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
番茄炒蛋
≧70℃
74.5℃
合格
中学
食堂
肉丝糊辣
72.8℃
2
餐具
ATP总数
五格盆
≤300RLU
85RLU
检测时间：2026年10月12日
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