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2026年1月7日食品安全检测报告表

来源：作者：发布时间：2026年01月07日浏览次数：

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	贡丸焖中翅	≧70℃	74.3℃	合格	小学食堂
		仔排炖土豆	≧70℃	74.1℃	合格
		白菜炒香肠	≧70℃	80.6℃	合格
2	细菌总数	贡丸焖中翅	＜0.28BMR	0.19BMR	合格	小学食堂

检测时间：2026年1月7日

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