一初食堂日采购清单
来源:本站原创
作者:佚名 发布时间:2018年04月18日浏览次数:
| 一初食堂日采购清单 |
| 日期:2018年4月18日 |
| 序号 | 原辅料 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注 |
| 1 | 洛笋 | 斤 | 25 | 1.8 | 45 | |
| 2 | 小排 | 斤 | 180 | 11.5 | 2070 | |
| 4 | 仔排 | 斤 | 50 | 13.5 | 675 | |
| 5 | 1.25g 酸奶 | 杯 | 30 | 1.6 | 48 | |
| 6 | 麦Q | 盒 | 25 | 4.4 | 110 | |
| 7 | 牛腩 | 斤 | 15 | 30 | 450 | |
| 8 | 白鱼头 | 斤 | 12 | 5 | 60 | |
| 9 | 后腿肉 | 斤 | 108 | 12.5 | 1350 | |
| 10 | 纯精肉 | 斤 | 45 | 13.5 | 607.5 | |
| 11 | 排条 | 斤 | 16 | 13.5 | 216 | |
| 12 | 鲫鱼 | 斤 | 8.4 | 9 | 75.6 | |
| 13 | 小鲜 | 斤 | 25 | 20 | 500 | |
| 14 | 安康鱼 | 斤 | 21 | 8 | 168 | |
| 15 | 绿豆芽 | 斤 | 25 | 1.8 | 45 | |
| 16 | 黄洁鱼 | 斤 | 5 | 12 | 60 | |
| 17 | 小番茄 | 斤 | 70 | 209 | 14630 | |
| 18 | 大土豆 | 斤 | 26 | 1.8 | 46.8 | |
| 19 | 散花菜 | 斤 | 160 | 3.9 | 624 | |
| 20 | 薄皮尖椒 | 斤 | 40 | 3.8 | 152 | |
| 21 | 广东菜心 | 斤 | 15 | 3.8 | 57 | |
| 22 | 洋葱 | 斤 | 6 | 1.3 | 7.8 | |
| 23 | 奉化芋艿 | 斤 | 15 | 3.7 | 55.5 | |
| 24 | 大红萝卜 | 斤 | 8 | 2 | 16 | |
| 25 | 黄瓜 | 斤 | 6 | 2.8 | 16.8 | |
| 26 | 大白菜 | 斤 | 350 | 0.88 | 308 | |
| 27 | 香乌笋肉 | 斤 | 25 | 3.4 | 85 | |
| 28 | 西兰花 | 斤 | 12 | 4.3 | 51.6 | |
| 29 | 鲜蘑菇 | 斤 | 3 | 11 | 33 | |
| 30 | 梅豆 | 斤 | 8 | 5.2 | 41.6 | |
| 31 | 小葱 | 斤 | 6 | 2.5 | 15 | |
| 32 | 虾仁 | 斤 | 2 | 29 | 58 | |
| 33 | ,米线 | 斤 | 6 | 3.8 | 22.8 | |
| 34 | 切片年糕 | 斤 | 12 | 2.5 | 30 | |
| 35 | 面疙瘩 | 斤 | 5 | 5 | 25 | |
| 36 | ,米线 | 斤 | 6 | 3.8 | 22.8 | |
| 37 | 切片年糕 | 斤 | 12 | 2.5 | 30 | |
| 38 | 面疙瘩 | 斤 | 5 | 5 | 25 | |
| 3 | 香干 | 斤 | 10 | 5 | 50 | |
| 9 | 大油 | 斤 | 35 | 5.3 | 185.5 | |
| 40 | 盆豆腐 | 只 | 3 | 40 | 120 | |
| 41 | 茶干 | 斤 | 2 | 4 | 8 | |
| 42 | 庆丰贡丸 | 斤 | 9 | 10.5 | 94.5 | |
| 43 | 芙蓉虾 | 只 | 1580 | 0.98 | 1548.4 | |
| 44 | 蛋卷 | 只 | 850 | 0.98 | 833 | |
| 45 | 黑椒鸡块 | 斤 | 104 | 10 | 1040 | |
| 46 | 细盐 | 箱 | 1 | 90 | 90 | |
| 47 | 生粉 | 斤 | 25 | 5 | 125 | |
| 48 | 黑枣 | 斤 | 3 | 18 | 54 | |
| 49 | 庆丰贡丸 | 斤 | 15 | 10.5 | 157.5 | |
| 50 | 香肠 | 根 | 530 | 1.28 | 678.4 | |
| 51 | 大方腿 | 块 | 6 | 20 | 120 | |
| 52 | 黑椒鸡块 | 斤 | 96 | 10 | 960 | |