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南海中学食堂日采购清单20180131

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2018年02月01日浏览次数：

序号	原辅料	单位	数量	单价	金额
1	芥菜头	斤	3	5	15
2	粉丝	斤	3	6	18
3	猪排	斤	8	20	160
4	小萝卜	斤	3	5	15
5	三黄鸡	斤	17	10.5	178.5
6	芥菜头	斤	3	5	15
7	羊肉	斤	12	35	420
8	鲜蟹	斤	15	8	120
9	日式鱿鱼花	枚	2500	0.6	1500
10	麦Q	盒	30	4	120
11	鹌鹑蛋肉	斤	63	8	504
12	黄豆芽	斤	3	1.8	5.4
13	绿豆芽	斤	55	1.8	99
14	海带结	斤	2	2.5	5
15	后腿肉	斤	190	12.5	2375
16	条肉	斤	68	14	952
17	肉骨头	斤	20	7.5	150
18	小排	斤	252	12.5	3150
19	去皮大排	斤	71	13	923
20	猪肚	只	3	16	48
21	冻牛肉	斤	8	22	176
22	牛肉丁	斤	70	31	2170
23	白鱼头	斤	1.8	5	9
24	花鱼头	斤	7.9	12	94.8
25	虾仁	斤	2	29	58
26	白果子	斤	64	14	896
27	马头鱼	斤	5	17	85
28	冻马鲛鱼	斤	9.3	16	148.8
29	目鱼	斤	6.8	24	163.2
30	鲳鱼	斤	2.6	26	67.6
31	虾醕	斤	15	8.5	127.5
32	小鱿鱼	斤	13.5	25	337.5
33	带鱼	斤	85	14	1190
34	黄婆几	斤	3.7	18	66.6
35	月亮鱼	斤	9.4	16	150.4
36	黑鲳鱼	斤	4.1	14	57.4
37	鱿鱼蛋	斤	4.3	13	55.9
38	米线	斤	70	3.8	266
39	切片年糕	斤	20	2.5	50
40	小年糕	斤	110	3.5	385
41	千页豆腐	包	90	5	450
42	玉米粒	斤	20	3.2	64
43	生菜	斤	2	3.2	6.4
44	大蒜	斤	4	3.8	15.2
45	番茄	斤	100	2.8	280
46	光芹菜	斤	6	5.3	31.8
47	大尖椒	斤	8	4.8	38.4
48	香菇	斤	5	5.3	26.5
49	大土豆	斤	80	1.25	100
50	冬笋	斤	10	15	150
51	美人椒	斤	8	9.5	76
52	豌豆	斤	50	4.8	240
53	大白菜	斤	275	0.65	178.75
54	娃娃菜	斤	210	2.05	430.5
55	青椒	斤	15	3.8	57
56	新鲜小土豆	斤	33	3.2	105.6
57	杏鲍菇	斤	8	5.5	44
58	大头菜	斤	55	2	110
59	菜蕻	斤	15	4.3	64.5
60	蟹味菇	包	40	3.6	144
61	大百合	包	3	8	24
62	光芋艿	斤	9	6.5	58.5
63	小圆萝卜	斤	15	2.2	33
64	青菜	斤	60	1.7	102
65	黄瓜	斤	2	3.5	7
66	黑油筒	斤	10	3.2	32
67	茼蒿	斤	10	4.8	48
68	毛豆肉	斤	6	5	30
69	红南瓜	斤	10	3.5	35
70	红萝卜	斤	20	1.7	34
71	西兰花	斤	6	4.5	27
72	青椒	斤	8	4	32
73	细本地芹菜	斤	6	5.5	33
74	草籽	斤	8	5.7	45.6
75	藕	斤	9	2	18
76	花菜	斤	308	2.3	708.4
77	黑椒鸡块	斤	145	10	1450
78	冻鸡块	斤	55	6.8	374
79	蟹肉棒	斤	12	8.5	102
80	鸡腿	斤	82	8	656
81	水饺	斤	20	3.7	74
82	芝麻馅	斤	3	12	36
83	老豆腐	只	65	2.6	169
84	岱山香干	斤	2	6.5	13
85	大油	斤	30	5.3	159
86	香干	斤	18	5	90
87	夫	斤	11.8	4	47.2
88	素肠	斤	6	3.5	21

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