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南海中学食堂日采购清单20180125

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2018年01月25日浏览次数：

序号	原辅料	单位	数量	单价	金额
1	萝卜干	斤	3	5	15
2	猪排	斤	36	20	720
3	羊肉	斤	12	35	420
4	骨浆	斤	6	15	90
5	花蛤	斤	8	5	40
6	哈利	斤	5	15	75
7	鳗干	斤	2	25	50
8	125G酸奶	杯	100	1.6	160
9	豆奶	袋	120	1.4	168
10	麦Q	盒	30	4	120
11	鹌鹑蛋肉	斤	8	8	64
12	小豆芽	斤	8	3	24
13	绿豆芽	斤	5.3	1.8	9.54
14	豆苗	斤	7	8	56
15	后腿肉	斤	237	12.5	2962.5
16	条肉	斤	208	14	2912
17	肉骨头	斤	20	7.5	150
18	小排	斤	270	12.5	3375
19	咸蛋	只	15	1	15
20	猪肚	只	1	16	16
21	冻牛肉	斤	12	22	264
22	排条	斤	7	14.5	101.5
23	牛蛙	斤	8	12	96
24	鲫鱼	斤	48.5	9	436.5
25	虾仁	斤	3	29	87
26	活对虾	斤	4	62	248
27	小马尾鱼	斤	56	14	784
28	冻马鲛鱼	斤	32	12	384
29	玉秃	斤	30	15	450
30	鲳鱼	斤	2.3	26	59.8
31	黄鱼	斤	4.4	20	88
32	梅鱼	斤	1.8	22	39.6
33	带鱼	斤	22	14	308
34	鸦片鱼	斤	7	17	119
35	泥鳅鱼	斤	7	15	105
36	黑鲳鱼	斤	2.4	13	31.2
37	红虾	斤	5	20	100
38	米线	斤	70	3.8	266
39	切片年糕	斤	15	2.5	37.5
40	小年糕	斤	58	3.5	203
41	千页豆腐	包	82	5	410
42	咸蛋黄	盒	6	4.8	28.8
43	生菜	斤	8	3.3	26.4
44	大蒜	斤	8	3.5	28
45	番茄	斤	165	2.75	453.75
46	光芹菜	斤	215	3.5	752.5
47	大尖椒	斤	11	3.8	41.8
48	香菇	斤	7	8.2	57.4
49	大土豆	斤	165	1.25	206.25
50	冬笋	斤	5	14	70
51	茭白肉	斤	21	5.5	115.5
52	兰州白菜	斤	20	1.2	24
53	大白菜	斤	265	0.6	159
54	豆瓣	斤	2	14.5	29
55	菖蒲	斤	35	5.5	192.5
56	姬菇	斤	2	9	18
57	杏鲍菇	斤	2	5	10
58	杏鲍菇	斤	2	5	10
59	韭菜	斤	6	3.8	22.8
60	香菇	斤	7	8.2	57.4
61	菠菜	斤	10	3.5	35
62	茶树菇	斤	8	8.5	68
63	小圆萝卜	斤	15	1.8	27
64	青菜	斤	140	1.6	224
65	韭菜芽	斤	6	4.8	28.8
66	黑油筒	斤	12	2.6	31.2
67	带豆	斤	20	5.5	110
68	洋葱	斤	27	1.3	35.1
69	毛芋艿	斤	10	3.5	35
70	红萝卜	斤	30	1.7	51
71	西兰花	斤	8	3.8	30.4
72	青椒	斤	8	4	32
73	细本地芹菜	斤	11	5.5	60.5
74	散花菜	斤	73	2.3	167.9
75	梅豆	斤	7	6.7	46.9
76	山药	斤	14	6	84
77	盐酥鸡	斤	236	11	2596
78	冻鸡块	斤	55	6.8	374
79	中翅	斤	24	18.5	444
80	蛋卷	只	830	0.98	813.4
81	鱼排	斤	15	6.8	102
82	黑郭鱼	斤	7.6	9	68.4
83	老豆腐	只	8	2.6	20.8
84	大油	斤	6	5.3	31.8
85	盆豆腐	只	1	40	40
86	香干	斤	20	5	100
87	素鸡	斤	22	5	110
88	素肠	斤	7	3.5	24.5

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