南海中学食堂日采购清单20210526
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作者：佚名 发布时间：2021年05月26日浏览次数：
| 中学食堂日采购清单 |
| 日期：2021年5月26日 |
| 原辅料 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注 |
| 玉秃 | 斤 | 2 | 12.8 | 25.6 |
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| 小马面鱼 | 斤 | 6 | 18.5 | 111 |
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| 白头鱼 | 斤 | 17.8 | 10 | 178 |
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| 虾仁 | 斤 | 18 | 30 | 540 |
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| 胖头鱼 | 斤 | 6.4 | 22.5 | 144 |
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| 鱿鱼花 | 斤 | 25 | 15 | 375 |
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| 小龙虾 | 斤 | 20 | 21 | 420 |
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| 冻马鲛鱼 | 斤 | 59 | 9 | 531 |
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| 冻蟹 | 箱 | 1 | 160 | 160 |
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| 鳗鱼 | 斤 | 4.6 | 15 | 69 |
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| 带籽虾 | 斤 | 6 | 25 | 150 |
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| 谈菜 | 斤 | 6 | 8 | 48 |
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| 勒鱼 | 斤 | 3 | 8 | 24 |
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| 旗鱼 | 斤 | 3 | 19 | 57 |
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| 加工玉米棒 | 斤 | 221 | 5.8 | 1281.8 |
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| 梅鱼 | 斤 | 2 | 12.5 | 25 |
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| 安康鱼 | 斤 | 7.3 | 4.5 | 32.85 |
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| 軽子 | 斤 | 8 | 18 | 144 |
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| 目鱼 | 斤 | 4 | 20 | 80 |
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| 鳊鱼 | 斤 | 7.5 | 15 | 112.5 |
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| 青占鱼 | 斤 | 4.4 | 8 | 35.2 |
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| 带鱼 | 斤 | 22 | 9 | 198 |
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| 鲳鱼 | 斤 | 1.5 | 14 | 21 |
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| 濑船丁鱼 | 斤 | 5 | 12 | 60 |
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| 咸菜 | 斤 | 17 | 3 | 51 |
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| 开胃花菜梗 | 包 | 3 | 20 | 60 |
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| 年糕片 | 斤 | 8 | 3 | 24 |
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| 干萝卜 | 斤 | 5 | 5.5 | 27.5 |
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| 米线 | 斤 | 10 | 4 | 40 |
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| 五花肉 | 斤 | 79 | 19.8 | 1564.2 |
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| 榨菜头 | 斤 | 2 | 3 | 6 |
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| 排条 | 斤 | 6 | 20.2 | 121.2 |
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| 手抓年糕 | 斤 | 85 | 5 | 425 |
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| 猪血 | 斤 |
| 3 | 0 |
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| 大排 | 斤 | 138 | 17.9 | 2470.2 |
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| 后腿肉 | 斤 | 66 | 18.7 | 1234.2 |
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| 小排 | 斤 | 150 | 17.9 | 2685 |
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| 猪肝 | 斤 | 4 | 15 | 60 |
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| 猪耳朵 | 斤 | 4 | 24 | 96 |
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| 洋葱 | 斤 | 5.3 | 1 | 5.3 |
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| 广东菜心 | 斤 | 23.6 | 4.8 | 113.28 |
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| 小芋艿 | 斤 | 2.4 | 3.4 | 8.16 |
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| 西兰花 | 斤 | 10.7 | 4.5 | 48.15 |
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| 杏鲍菇 | 斤 | 13.2 | 5.2 | 68.64 |
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| 加工香乌笋 | 斤 | 168 | 5.5 | 924 |
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| 茭白肉 | 斤 | 14.2 | 7 | 99.4 |
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| 芹菜鲜肉水饺 | 只 | 1460 | 1 | 1460 |
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| 白萝卜 | 斤 | 9.2 | 1.7 | 15.64 |
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| 茄子 | 斤 | 91 | 4.8 | 436.8 |
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| 黄豆芽 | 斤 | 4.1 | 2 | 8.2 |
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| 八角丝瓜 | 斤 | 12 | 7.5 | 90 |
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| 大白菜 | 斤 | 315 | 1.6 | 504 |
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| 菠菜 | 斤 | 8 | 4.8 | 38.4 |
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| 加工山药 | 斤 | 7.5 | 7.5 | 56.25 |
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| 好蒜苗 | 斤 | 4 | 10 | 40 |
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| 香菜 | 斤 | 1 | 10 | 10 |
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| 韭菜 | 斤 | 4.1 | 4 | 16.4 |
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| 大蒜子 | 包 | 2 | 4 | 8 |
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| 洛笋 | 斤 | 3 | 10 | 30 |
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| 西红柿 | 斤 | 112 | 1.5 | 168 |
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| 大娃娃菜 | 斤 | 5.3 | 2.5 | 13.25 |
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| 西芹 | 斤 | 11.6 | 4.5 | 52.2 |
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| 包心菜 | 斤 | 95 | 1.5 | 142.5 |
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| 白玉菇 | 斤 | 2.2 | 9 | 19.8 |
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| 软菜 | 斤 | 5.5 | 3 | 16.5 |
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| 黄瓜 | 斤 | 63 | 3 | 6 |
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| 四季豆 | 斤 | 5 | 5.8 | 29 |
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| 花菜 | 斤 | 6.3 | 6 | 37.8 |
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| 鲜茶树菇 | 斤 | 5 | 9.5 | 47.5 |
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| 加工玉本地芹菜 | 斤 | 8.2 | 6 | 49.2 |
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| 红椒 | 斤 | 3.1 | 8 | 24.8 |
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| 上海青菜 | 斤 | 15.5 | 3 | 46.5 |
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| 加工芹菜 | 斤 | 200 | 4 | 800 |
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| 大蒜叶 | 包 | 5.1 | 3.8 | 19.38 |
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| 空心菜 | 斤 | 5.3 | 4.5 | 23.85 |
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| 西葫芦 | 斤 | 10.5 | 3.8 | 39.9 |
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| 豆瓣肉 | 斤 | 4 | 15 | 60 |
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| 尖椒 | 斤 | 28 | 3.8 | 106.4 |
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| 土豆 | 斤 | 158 | 1.5 | 237 |
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| 小葱 | 斤 | 21.2 | 4.5 | 95.4 |
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| 带豆 | 斤 | 10.1 | 5 | 50.5 |
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| 红萝卜 | 斤 | 20.8 | 2.7 | 56.16 |
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| 海带结 | 斤 | 5 | 3.8 | 19 |
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| 红心地瓜 | 斤 | 10 | 3.5 | 35 |
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| 加工香菇 | 斤 | 6 | 12 | 72 |
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| 短豆芽 | 斤 | 4 | 4 | 16 |
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| 紫薯 | 斤 | 8 | 6.8 | 54.4 |
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| 老南瓜 | 斤 | 14.6 | 1 | 14.6 |
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| 带豆 | 斤 | 10.1 | 5 | 50.5 |
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| 鲜三黄鸡 | 斤 | 11.6 | 14 | 162.4 |
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| 牛仔骨 | 包 | 6 | 37 | 222 |
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| 鹅骨酱 | 斤 | 3 | 17 | 51 |
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| 鳗膏 | 斤 | 0.5 | 220 | 110 |
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| 雪汁 | 瓶 | 10 | 3.5 | 35 |
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| 黑椒肉柳 | 斤 | 80 | 20 | 1600 |
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| 鲜牛肉片 | 斤 | 4 | 44 | 176 |
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| 华慧鸡琵琶退 | 斤 | 140 | 21 | 2940 |
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| 牛蛙 | 斤 | 12 | 26 | 312 |
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| 三全早餐油条 | 包 | 12 | 12.8 | 153.6 |
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| 生鹅 | 斤 | 14.5 | 18 | 261 |
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| 鲜牛肉丁 | 斤 | 15 | 44 | 660 |
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| 农夫剁椒 | 箱 | 2 | 30 | 60 |
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| 2185G纯奶 | 盒 | 5 | 3.7 | 148 |
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| 豆奶 | 袋 | 40 | 1.4 | 280 |
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| 白菲酪水牛奶 | 盒 | 200 | 3.75 | 750 |
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| 120G零尚 | 盒 | 20 | 2.9 | 58 |
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| 麦Q | 盒 | 40 | 4.4 | 176 |
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| 开洋 | 斤 | 4 | 70 | 280 |
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| 小米椒 | 包 | 6 | 12 | 72 |
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| 王中王 | 箱 | 1 | 125 | 125 |
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| 椒盐 | 包 | 100 | 1 | 100 |
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| 五香粉 | 包 | 30 | 1 | 30 |
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| 鱼胶 | 斤 | 1 | 120 | 120 |
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| 辣白菜 | 斤 | 10 | 8 | 80 |
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| 腐竹 | 斤 | 16 | 10 | 160 |
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| 粉丝 | 斤 | 8 | 8 | 64 |
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| 咸蛋王 | 盒 | 3 | 5 | 15 |
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| 干香菇 | 斤 | 5 | 43 | 215 |
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| 鹌鹑蛋肉 | 斤 | 9 | 7.5 | 67.5 |
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| 鸡蛋 | 斤 | 600 | 4.6 | 2760 |
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| 板豆腐 | 斤 | 60 | 1.55 | 93 |
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| 素鸡 | 斤 | 22 | 5.5 | 121 |
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| 香干 | 斤 | 8 | 5.5 | 44 |
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| 薄香干 | 斤 | 2 | 5.6 | 11.2 |
|
| 岱干 | 斤 | 2 | 6.2 | 12.4 |
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| 合计 | 32596.11 |
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