南海中学食堂日采购清单20210602
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作者： 发布时间：2021年06月02日浏览次数：
| 中学食堂日采购清单 |
| 日期：2021年6月2日 |
| 原辅料 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注 |
| 玉秃 | 斤 | 2 | 12.8 | 25.6 |
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| 对虾 | 斤 | 73 | 23 | 1679 |
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| 洪角鱼 | 斤 | 4.4 | 10 | 44 |
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| 虾仁 | 斤 | 12 | 30 | 360 |
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| 花鲢鱼 | 斤 | 9.4 | 20 | 188 |
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| 鱿鱼 | 斤 | 70 | 9 | 630 |
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| 草虾 | 斤 | 7 | 53 | 371 |
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| 冻秋刀鱼 | 斤 | 5 | 17 | 85 |
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| 冻蟹 | 箱 | 2 | 160 | 320 |
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| 黄鱼 | 斤 | 3.1 | 25 | 77.5 |
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| 黑皮鲳鱼 | 斤 | 5.5 | 12 | 66 |
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| 谈菜 | 斤 | 6 | 8 | 48 |
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| 勒鱼 | 斤 | 3.1 | 8 | 24.8 |
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| 小鱼头 | 斤 | 16.2 | 10 | 162 |
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| 米线 | 斤 | 10 | 4 | 40 |
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| 梅鱼 | 斤 | 2 | 12.5 | 25 |
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| 安康鱼 | 斤 | 13 | 4.5 | 58.5 |
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| 手指年糕 | 包 | 4 | 3 | 12 |
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| 大豆沙粽 | 斤 | 10 | 4.5 | 45 |
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| 肉粽 | 斤 | 20 | 4.5 | 90 |
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| 青占鱼 | 斤 | 8.2 | 8 | 65.6 |
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| 带鱼 | 斤 | 8 | 9 | 72 |
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| 鲳鱼 | 斤 | 1.8 | 14 | 25.2 |
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| 濑船丁鱼 | 斤 | 6 | 12 | 72 |
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| 咸菜 | 斤 | 8 | 3 | 24 |
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| 开胃花菜梗 | 包 | 2 | 20 | 40 |
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| 年糕片 | 斤 | 8 | 3 | 24 |
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| 干萝卜 | 斤 | 10.3 | 5.5 | 56.65 |
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| 天目山干笋干 | 斤 | 1 | 10 | 10 |
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| 包心菜 | 斤 | 114 | 1.5 | 171 |
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| 榨菜头 | 斤 | 2 | 3 | 6 |
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| 排条 | 斤 | 14 | 20.2 | 282.8 |
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| 仔排 | 斤 | 115 | 18.7 | 2150.5 |
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| 里脊肉 | 斤 | 155 | 19.8 | 3069 |
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| 五花肉 | 斤 | 16 | 19.8 | 316.8 |
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| 小排 | 斤 | 42 | 17.9 | 751.8 |
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| 后腿肉 | 斤 | 115 | 18.7 | 2150.5 |
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| 小排 | 斤 | 42 | 17.9 | 751.8 |
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| 蹄髈 | 斤 | 5 | 14.8 | 74 |
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| 猪耳朵 | 斤 | 4 | 24 | 96 |
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| 洋葱 | 斤 | 18.3 | 1 | 18.3 |
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| 广东菜心 | 斤 | 12 | 4.8 | 57.6 |
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| 小芋艿 | 斤 | 10.4 | 3.4 | 35.36 |
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| 西兰花 | 斤 | 11.6 | 4.5 | 52.2 |
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| 杏鲍菇 | 斤 | 4.2 | 5.2 | 21.84 |
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| 加工香乌笋 | 斤 | 80 | 5.5 | 440 |
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| 茭白肉 | 斤 | 80 | 7 | 560 |
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| 绿豆芽 | 斤 | 9.4 | 1 | 9.4 |
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| 青椒 | 斤 | 5.5 | 5.5 | 30.25 |
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| 白萝卜 | 斤 | 10.5 | 1.7 | 17.85 |
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| 茄子 | 斤 | 63 | 4.8 | 302.4 |
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| 黄豆芽 | 斤 | 7.6 | 2 | 15.2 |
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| 八角丝瓜 | 斤 | 8.4 | 7.5 | 63 |
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| 大白菜 | 斤 | 365 | 1.6 | 584 |
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| 菠菜 | 斤 | 6 | 4.8 | 28.8 |
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| 加工山药 | 斤 | 5 | 7.5 | 37.5 |
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| 好蒜苗 | 斤 | 6.2 | 10 | 62 |
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| 香菜 | 斤 | 1 | 10 | 10 |
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| 韭菜 | 斤 | 4.2 | 4 | 16.8 |
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| 大蒜子 | 包 | 4 | 4 | 16 |
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| 洛笋 | 斤 | 8 | 10 | 80 |
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| 西红柿 | 斤 | 270 | 1.5 | 405 |
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| 大娃娃菜 | 斤 | 14.6 | 2.5 | 36.5 |
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| 西芹 | 斤 | 4.5 | 4.5 | 20.25 |
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| 冬瓜 | 斤 | 48 | 0.7 | 33.6 |
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| 白玉菇 | 斤 | 2 | 9 | 18 |
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| 软菜 | 斤 | 8.5 | 3 | 25.5 |
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| 黄瓜 | 斤 | 53.5 | 3 | 6 |
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| 四季豆 | 斤 | 5.3 | 5.5 | 29.15 |
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| 油麦菜 | 斤 | 4.5 | 4.5 | 20.25 |
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| 青菜菜蕻 | 斤 | 8.3 | 4.2 | 34.86 |
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| 加工玉本地芹菜 | 斤 | 10 | 8.5 | 85 |
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| 散花菜 | 斤 | 54.8 | 3.2 | 175.36 |
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| 上海青菜 | 斤 | 28.2 | 3 | 84.6 |
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| 加工芹菜 | 斤 | 23 | 4 | 92 |
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| 大蒜叶 | 包 | 2.2 | 3.8 | 8.36 |
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| 五号菜 | 斤 | 8.5 | 2.5 | 21.25 |
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| 白萝卜 | 斤 | 10.5 | 1.7 | 17.85 |
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| 豆瓣肉 | 斤 | 5 | 15 | 75 |
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| 尖椒 | 斤 | 39 | 3.8 | 148.2 |
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| 土豆 | 斤 | 490 | 1.5 | 735 |
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| 小葱 | 斤 | 15 | 4.5 | 67.5 |
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| 韭菜 | 斤 | 4.2 | 4.8 | 20.16 |
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| 带豆 | 斤 | 8 | 5 | 40 |
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| 红萝卜 | 斤 | 10.3 | 2.7 | 27.81 |
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| 海带结 | 斤 | 8 | 3.8 | 30.4 |
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| 红心地瓜 | 斤 | 10.4 | 3.5 | 36.4 |
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| 加工香菇 | 斤 | 7 | 12 | 84 |
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| 短豆芽 | 斤 | 3.5 | 4 | 14 |
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| 紫薯 | 斤 | 3 | 6.8 | 20.4 |
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| 老南瓜 | 斤 | 23.5 | 1 | 23.5 |
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| 带豆 | 斤 | 4 | 5 | 20 |
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| 鲜三黄鸡 | 斤 | 7.1 | 14 | 99.4 |
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| 牛仔骨 | 包 | 6 | 37 | 222 |
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| 黄焖鸡块 | 斤 | 90 | 5.5 | 495 |
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| 华慧鸡翅尖 | 斤 | 4 | 6.6 | 26.4 |
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| 生鹅 | 斤 | 8.8 | 18 | 158.4 |
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| 黑椒肉柳 | 斤 | 5 | 20 | 100 |
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| 鲜牛肉片 | 斤 | 40 | 44 | 1760 |
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| 华慧鸡 中翅 | 斤 | 4 | 21 | 84 |
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| 鸡米花 | 斤 | 130 | 9.5 | 1235 |
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| 虾饼 | 片 | 540 | 0.7 | 378 |
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| 牛蛙 | 斤 | 8 | 26 | 208 |
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| 鲜牛肉 | 斤 | 5 | 44 | 220 |
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| 鲜鸡块 | 斤 | 27 | 14 | 378 |
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| 2185G纯奶 | 盒 | 5 | 3.7 | 148 |
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| 豆奶 | 袋 | 40 | 1.4 | 644 |
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| 白菲酪水牛奶 | 盒 | 460 | 3.75 | 1725 |
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| 120G零尚 | 盒 | 20 | 2.9 | 58 |
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| 麦Q | 盒 | 30 | 4.4 | 132 |
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| 开洋 | 斤 | 3 | 70 | 210 |
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| 黄面包糠 | 箱 | 2 | 150 | 300 |
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| 腐竹 | 斤 | 3 | 10 | 30 |
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| 糖粉 | 斤 | 2 | 5 | 10 |
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| 烤麸 | 斤 | 2 | 5 | 10 |
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| 豆腐皮 | 斤 | 1 | 5 | 5 |
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| 大油付 | 斤 | 10 | 6 | 60 |
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| 鸡蛋 | 斤 | 180 | 4.6 | 828 |
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| 板豆腐 | 斤 | 170 | 1.55 | 263.5 |
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| 素肠 | 斤 | 9 | 5.5 | 49.5 |
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| 香干 | 斤 | 25 | 5.5 | 137.5 |
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| 薄香干 | 斤 | 2 | 5.6 | 11.2 |
|
| 岱干 | 斤 | 5 | 6.2 | 31 |
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| 合计 | 29492.35 |
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