南海中学食堂日采购清单20210511
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作者：佚名 发布时间：2021年05月12日浏览次数：
| 中学食堂日采购清单 |
| 日期：2021年5月11日 |
| 原辅料 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注 |
| 玉秃 | 斤 | 2.3 | 12.8 | 29.44 |
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| 小马面鱼 | 斤 | 10 | 18.5 | 185 |
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| 对虾 | 斤 | 23 | 23 | 529 |
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| 虾仁 | 斤 | 16 | 30 | 480 |
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| 香鱼 | 斤 | 3 | 10 | 30 |
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| 鱿鱼蛋 | 斤 | 30 | 28 | 840 |
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| 活对虾 | 斤 | 5 | 50 | 250 |
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| 鲐鱼 | 斤 | 5 | 13 | 65 |
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| 带鱼 | 斤 | 11.5 | 9 | 103.5 |
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| 三笑鱼 | 斤 | 9.5 | 26 | 247 |
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| 安康鱼 | 斤 | 12 | 4.5 | 54 |
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| 鲜虾醕 | 斤 | 5 | 26 | 130 |
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| 旗鱼 | 斤 | 3 | 19 | 57 |
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| 梅鱼 | 斤 | 2 | 12.5 | 25 |
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| 軽子 | 斤 | 9 | 18 | 162 |
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| 红角鱼 | 斤 | 6 | 10 | 60 |
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| 鳊鱼 | 斤 | 7.3 | 14 | 102.2 |
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| 青占鱼 | 斤 | 12.8 | 8 | 102.4 |
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| 白果子 | 斤 | 19.2 | 10 | 192 |
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| 鲳鱼 | 斤 | 1.6 | 14 | 22.4 |
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| 马鲛鱼 | 斤 | 6.3 | 9 | 56.7 |
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| 老放大 | 斤 | 5 | 23 | 115 |
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| 牛百叶 | 斤 | 2 | 33 | 66 |
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| 年糕片 | 斤 | 8 | 3 | 24 |
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| 酱瓜丝 | 斤 | 3 | 6 | 18 |
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| 米线 | 斤 | 10 | 4 | 40 |
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| 咸蛋黄 | 盒 | 6 | 5 | 30 |
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| 粉丝 | 斤 | 7 | 8 | 56 |
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| 猪舌头 | 斤 | 3 | 24 | 72 |
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| 肉骨头 | 斤 | 12 | 8 | 96 |
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| 猪血 | 斤 | 5 | 3 | 15 |
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| 大排 | 斤 | 325 | 17.9 | 5817.5 |
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| 后腿肉 | 斤 | 160 | 18.7 | 2992 |
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| 小排 | 斤 | 126 | 17.9 | 2255.4 |
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| 猪脚 | 斤 | 5 | 14.8 | 74 |
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| 猪肝 | 斤 | 2 | 15 | 30 |
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| 洋葱 | 斤 | 18 | 1 | 18 |
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| 广东菜心 | 斤 | 12.1 | 4.8 | 58.08 |
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| 小芋艿 | 斤 | 5 | 3.4 | 17 |
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| 西兰花 | 斤 | 6.5 | 4.5 | 29.25 |
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| 杏鲍菇 | 斤 | 8.5 | 5.2 | 44.2 |
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| 加工香乌笋 | 斤 | 106 | 4.5 | 477 |
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| 茭白肉 | 斤 | 25 | 7 | 175 |
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| 西葫芦 | 斤 | 4.7 | 3.2 | 15.04 |
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| 白萝卜 | 斤 | 10.5 | 1.7 | 17.85 |
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| 茄子 | 斤 | 62 | 4.8 | 297.6 |
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| 黄豆芽 | 斤 | 2 | 2 | 4 |
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| 八角丝瓜 | 斤 | 8.6 | 8.5 | 73.1 |
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| 大白菜 | 斤 | 265 | 1.6 | 424 |
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| 平菇 | 斤 | 8.2 | 6 | 49.2 |
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| 加工山药 | 斤 | 4.9 | 7.5 | 36.75 |
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| 洋蒜苗 | 斤 | 12 | 9 | 108 |
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| 香菜 | 斤 | 1 | 10 | 10 |
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| 韭菜 | 斤 | 6.1 | 4 | 24.4 |
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| 大蒜子 | 包 | 2 | 4 | 8 |
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| 洛笋 | 斤 | 4 | 10 | 40 |
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| 西红柿 | 斤 | 140 | 2.6 | 364 |
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| 大娃娃菜 | 斤 | 88.5 | 2.5 | 221.25 |
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| 金针菇 | 斤 | 6 | 4.5 | 27 |
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| 包心菜 | 斤 | 108 | 1.5 | 162 |
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| 白玉菇 | 斤 | 2 | 9 | 18 |
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| 软菜 | 斤 | 8.2 | 3.8 | 31.16 |
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| 黄瓜 | 斤 | 10.5 | 3 | 6 |
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| 四季豆 | 斤 | 4.2 | 6.5 | 27.3 |
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| 绿豆芽 | 斤 | 6 | 2 | 12 |
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| 菖蒲 | 斤 | 8.6 | 3 | 25.8 |
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| 藕 | 斤 | 4 | 5 | 20 |
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| 青椒 | 斤 | 2.2 | 4.5 | 9.9 |
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| 青菜菜蕻 | 斤 | 8.1 | 4.2 | 34.02 |
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| 加工芹菜 | 斤 | 12 | 5.8 | 69.6 |
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| 大蒜叶 | 包 | 8 | 3.5 | 28 |
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| 小竹笋 | 斤 | 12.3 | 5 | 61.5 |
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| 白萝卜 | 斤 | 10.7 | 1.7 | 18.19 |
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| 冻毛豆肉 | 包 | 1 | 10 | 10 |
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| 尖椒 | 斤 | 14 | 3.8 | 53.2 |
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| 土豆 | 斤 | 251 | 1.5 | 376.5 |
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| 小葱 | 斤 | 15.3 | 4.5 | 68.85 |
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| 带豆 | 斤 | 11.8 | 5 | 59 |
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| 红萝卜 | 斤 | 21.3 | 2.7 | 57.51 |
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| 带壳殴豆 | 斤 | 15 | 4.5 | 67.5 |
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| 红心地瓜 | 斤 | 12.3 | 3.5 | 43.05 |
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| 加工香菇 | 斤 | 4 | 12 | 48 |
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| 短豆芽 | 斤 | 5 | 4 | 20 |
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| 粉丝 | 斤 | 7 | 8 | 56 |
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| 豆沙 | 包 | 1 | 16 | 16 |
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| 桂圆肉 | 斤 | 1 | 35 | 35 |
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| 218g 酸奶 | 盒 | 10 | 1.6 | 16 |
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| 2185G纯奶 | 盒 | 5 | 3.7 | 148 |
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| 豆奶 | 袋 | 40 | 1.4 | 700 |
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| 白菲酪水牛奶 | 盒 | 500 | 3.75 | 1875 |
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| 120G零尚 | 盒 | 15 | 2.9 | 43.5 |
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| 麦Q | 盒 | 35 | 4.4 | 154 |
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| 苏打饼干 | 包 | 20 | 12.5 | 250 |
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| 沙琪玛 | 包 | 10 | 12.5 | 125 |
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| 香酥灰枣 | 包 | 10 | 10 | 100 |
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| 贼酥 | 斤 | 10 | 7 | 70 |
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| 白木耳 | 斤 | 5 | 35 | 175 |
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| 黄金糕 | 包 | 12 | 4.5 | 54 |
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| 大发糕 | 只 | 6 | 12 | 72 |
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| 日本豆腐 | 只 | 20 | 1.1 | 22 |
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| 板豆腐 | 斤 | 80 | 1.55 | 124 |
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| 烤麸 | 斤 | 2 | 5 | 10 |
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| 香干 | 斤 | 80 | 5.5 | 440 |
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| 大油腐 | 斤 | 95 | 6 | 570 |
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| 素鸡 | 斤 | 3 | 5.5 | 16.5 |
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| 岱干 | 斤 | 5 | 6.2 | 31 |
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| 合计 | 24392.34 |
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