南海中学食堂日采购清单20210427
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作者：佚名 发布时间：2021年04月27日浏览次数：
| 中学食堂日采购清单 |
| 日期：2021年4月27日 |
| 原辅料 | 单位 | 数量 | 单价 | 金额 | 备注 |
| 玉秃 | 斤 | 51.8 | 18 | 932.4 |
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| 鲜子鱼 | 斤 | 4 | 23 | 92 |
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| 对虾 | 斤 | 35 | 23 | 805 |
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| 虾仁 | 斤 | 18 | 30 | 540 |
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| 鲜香鱼 | 斤 | 2.5 | 15 | 37.5 |
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| 鱿鱼蛋 | 斤 | 4 | 28 | 112 |
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| 带籽虾 | 斤 | 6 | 25 | 150 |
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| 马面鱼 | 斤 | 3.2 | 22 | 70.4 |
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| 鲜鲳鱼 | 斤 | 1.6 | 34 | 54.4 |
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| 花莲鱼 | 斤 | 10.5 | 20 | 210 |
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| 鲜安康鱼 | 斤 | 8.4 | 8 | 67.2 |
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| 鲜虾醕 | 斤 | 7 | 14 | 98 |
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| 旗鱼 | 斤 | 7 | 20 | 140 |
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| 鲜梅鱼 | 斤 | 2.8 | 22 | 61.6 |
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| 軽子 | 斤 | 8 | 18 | 144 |
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| 红角鱼 | 斤 | 6.2 | 12 | 74.4 |
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| 鳊鱼 | 斤 | 5.5 | 13.5 | 74.25 |
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| 鲜青占鱼 | 斤 | 11.2 | 9 | 100.8 |
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| 鲜白果子 | 斤 | 10 | 22.5 | 225 |
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| 鸦片鱼头 | 斤 | 4 | 17 | 68 |
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| 鲜带鱼 | 斤 | 8.2 | 16 | 131.2 |
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| 鲜勒鱼 | 斤 | 3.1 | 16 | 49.6 |
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| 咸菜 | 斤 | 10 | 3 | 30 |
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| 年糕片 | 斤 | 8 | 3 | 24 |
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| 酱瓜丝 | 斤 | 3 | 6 | 18 |
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| 米线 | 斤 | 75 | 4 | 300 |
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| 芹菜鲜肉胶子 | 只 | 90 | 1 | 90 |
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| 哈密瓜 | 斤 | 10.5 | 3.98 | 41.79 |
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| 三叶片鱼 | 斤 | 6 | 28 | 168 |
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| 肉骨头 | 斤 | 20 | 8 | 160 |
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| 里脊肉 | 斤 | 70 | 19.8 | 1386 |
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| 大排 | 斤 | 90 | 17.9 | 1611 |
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| 后腿肉 | 斤 | 190 | 18.7 | 3553 |
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| 小排 | 斤 | 73 | 17.9 | 1306.7 |
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| 猪手 | 斤 | 12 | 14.8 | 177.6 |
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| 纯精肉 | 斤 | 27 | 29 | 783 |
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| 豌豆 | 斤 | 7 | 13 | 91 |
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| 鸡蛋 | 斤 | 300 | 4.6 | 1380 |
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| 辣白菜 | 桶 | 6 | 23 | 138 |
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| 豆沙 | 包 | 1 | 16 | 16 |
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| 洋葱 | 斤 | 30 | 1 | 30 |
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| 四季豆 | 斤 | 4 | 7 | 28 |
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| 干香菇 | 斤 | 5 | 43 | 215 |
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| 三全早餐油条 | 包 | 12 | 12.8 | 153.6 |
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| 广东菜心 | 斤 | 13.4 | 4.8 | 64.32 |
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| 小芋艿 | 斤 | 5 | 3.4 | 17 |
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| 西兰花 | 斤 | 11 | 4.5 | 49.5 |
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| 杏鲍菇 | 斤 | 6 | 5.2 | 31.2 |
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| 加工香乌笋 | 斤 | 149 | 4.5 | 670.5 |
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| 茭白肉 | 斤 | 18.2 | 7 | 127.4 |
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| 天菜 | 斤 | 8 | 3.8 | 30.4 |
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| 白萝卜 | 斤 | 67.8 | 1.7 | 115.26 |
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| 茄子 | 斤 | 15 | 4.8 | 72 |
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| 黄豆芽 | 斤 | 3.1 | 2 | 6.2 |
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| 八角丝瓜 | 斤 | 8 | 9 | 72 |
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| 大白菜 | 斤 | 80 | 1.6 | 128 |
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| 上海青 | 斤 | 60 | 3 | 180 |
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| 加工山药 | 斤 | 3.2 | 7.5 | 24 |
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| 洋蒜苗 | 斤 | 10.4 | 9 | 93.6 |
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| 香菜 | 斤 | 1 | 10 | 10 |
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| 韭菜 | 斤 | 2 | 4.2 | 8.4 |
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| 大蒜子 | 包 | 2 | 4 | 8 |
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| 加工黄玉米棒 | 斤 | 95 | 5.5 | 522.5 |
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| 西红柿 | 斤 | 140 | 2.6 | 364 |
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| 大娃娃菜 | 斤 | 202.5 | 2.5 | 506.25 |
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| 包心菜 | 斤 | 134 | 1.5 | 201 |
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| 白玉菇 | 斤 | 4 | 9 | 36 |
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| 软菜 | 斤 | 10.1 | 3.8 | 38.38 |
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| 好菜 | 斤 | 6.1 | 4.5 | 6 |
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| 苦瓜 | 斤 | 2.5 | 6.8 | 17 |
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| 绿豆芽 | 斤 | 3 | 2 | 6 |
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| 藕 | 斤 | 5.2 | 5 | 26 |
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| 青椒 | 斤 | 2.1 | 4.5 | 9.45 |
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| 小竹笋 | 斤 | 15.1 | 5 | 75.5 |
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| 加工芹菜 | 斤 | 100 | 4 | 400 |
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| 大蒜叶 | 包 | 1 | 3.5 | 3.5 |
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| 秋葵 | 斤 | 3 | 10 | 30 |
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| 老南瓜 | 斤 | 7 | 1 | 7 |
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| 尖椒 | 斤 | 23 | 3.8 | 87.4 |
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| 土豆 | 斤 | 20.2 | 1.5 | 30.3 |
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| 小葱 | 斤 | 20 | 4.2 | 84 |
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| 带豆 | 斤 | 5 | 6.5 | 32.5 |
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| 红萝卜 | 斤 | 30.6 | 2.7 | 82.62 |
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| 带壳殴豆 | 斤 | 20 | 5 | 100 |
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| 红心地瓜 | 斤 | 12.3 | 3.5 | 43.05 |
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| 加工香菇 | 斤 | 3.2 | 12 | 38.4 |
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| 短豆芽 | 斤 | 4 | 4 | 16 |
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| 粉丝 | 斤 | 16 | 8 | 128 |
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| 豆沙 | 包 | 1 | 16 | 16 |
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| 泡菜 | 桶 | 6 | 23 | 138 |
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| 218g 酸奶 | 盒 | 15 | 1.6 | 24 |
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| 2185G纯奶 | 盒 | 5 | 3.7 | 148 |
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| 豆奶 | 袋 | 40 | 1.4 | 728 |
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| 白菲酪水牛奶 | 盒 | 520 | 3.75 | 1950 |
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| 120G零尚 | 盒 | 15 | 2.9 | 43.5 |
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| 麦Q | 盒 | 30 | 4.4 | 132 |
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| 毛豆肉 | 斤 | 20 | 5 | 100 |
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| 鲜鸡块 | 片 | 12 | 14 | 168 |
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| 华慧鸡翅尖 | 斤 | 6 | 6.5 | 39 |
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| 薯条 | 斤 | 180 | 4.9 | 882 |
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| 鲜肉片 | 斤 | 4 | 44 | 176 |
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| 鸡米花 | 斤 | 20 | 9.5 | 190 |
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| 华慧鸡琵琶腿 | 斤 | 46.5 | 13.5 | 627.75 |
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| 香酥带鱼 | 斤 | 34 | 23 | 782 |
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| 黑椒肉柳 | 斤 | 100 | 20 | 2000 |
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| 乌鸡 | 斤 | 6 | 16 | 96 |
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| 牛仔骨 | 包 | 5 | 37 | 185 |
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| 吾乐利乐枕 | 箱 | 10 | 85 | 850 |
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| 鱼胶 | 斤 | 2 | 120 | 240 |
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| 面包糠 | 包 | 10 | 15 | 150 |
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| 烤麸 | 斤 | 2 | 5 | 10 |
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| 香干 | 斤 | 13 | 5.5 | 71.5 |
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| 大油付 | 斤 | 21 | 6 | 126 |
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| 玉米粒 | 斤 | 60 | 3 | 180 |
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| 华慧鸡琵琶根 | 斤 | 6 | 12 | 72 |
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| 大发糕 | 只 | 6 | 6 | 36 |
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| 岱干 | 斤 | 4 | 6.2 | 24.8 |
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| 庆丰贡丸 | 斤 | 24 | 10.5 | 252 |
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| 合计 | 30974.62 |
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