近期昆明等地学校食堂出现食品安全事件，引发社会广泛关注，造成很大的负面影响。为保障校园食品安全工作，积极落实各级相关部门关于加强学校食品安全工作的规定，切实防范类似事件发生，确保师生在校安心就餐。10月25日下午，学校召集食堂的各类食材供应商，就食品安全工作进行了深入座谈，了解食材供应情况并提出了相关要求。

餐饮中心王承辉主任就开学以来供应商配送情况进行了反馈，并指出了在配送当中存在的一些不足，要求供应商要重视食材配送工作，对二级供应商严格要求，认真落实各个配送环节，着重强调要求所有食材全部上浙食链，实现可追溯；各种检验检疫证明必须准确。

学校党委委员倪立首先对供应商一直以来为学校食品安全所付出的努力表示肯定，对供应商们在师生餐饮保障中的作用和贡献表示了感谢。

倪立委员指出，食品安全工作关系全家万户，一直是学校工作的重点和难点，也是社会关注的焦点，再怎么重视都不为过。倪立在讲话中强调，一是供应商要提升思想认识，切实履行主体责任。要遵守法律法规，时刻守好良心底线。严格把控商品质量，从源头上确保食品安全。二是供应商要规范企业运营，积极承担社会责任。要严格把握食材配送的环节规范，切实保障食品安全。在进货渠道、仓储规范、车辆管理、员工培训等关键环节严格把关，以高度的责任感和做好学校食材供应工作。三是供应商要热心教育公益，根植教育情怀。要在成本和利益之间寻找合理的平衡点，确保食材品质、服务质量、社会效益为前提，让师生们吃的开心、吃的放心，最终实现学校和企业的合作共赢。

学校党委委员倪立讲话

供应商代表纷纷进行了表态性发言，表示在之后的工作中会以更高的标准更专业化的措施做好配送服务，并对食材质量进行了保证，一定会将优质安全的食材配送到学校,并郑重签订了食品安全责任承诺书。

供应商表态性发言

食品安全工作任重而道远。学校将继续保持高度自觉，规范食堂管理，狠抓关键环节，为全校师生营造更加安全、健康、和谐的校园生活环境。