近日,学校餐饮中心于秋季学期开学之初组织集团全体餐饮工作人员举办了一期食品安全培训。
餐饮中心主任李卫苗从疫情防控要求、食品生产全流程规范操作、员工管理、餐厅管理等方面详细解读了上级部门及学校制定的制度规范,要求全体员工高度重视食品安全,各食堂严格落实相关制度标准,争取食品和生产双安全。
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