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2015年11月25日食品安全检测报告表

来源: 作者: 发布时间:2015年11月25日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 1

 

熟食中

心温度

孜然肉片

≧70℃

90.0℃

合格

 

中学

食堂

红烧粉丝

≧70℃

81.6℃

合格

午笋炒蛋

≧70℃

84.7℃

合格

2

细菌总数

孜然肉片

﹤1×105cfu/ml

5.58×103cfu/ml

合格

中学

食堂

 

检测时间:2015年11月25日         检测员:应娜  

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