2015年1月12日食品安全检测报告表
来源：
作者： 发布时间：2016年01月12日浏览次数：
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
|
序号
|
项目
|
品名
|
安全标准
（单位）
|
检测数据
（单位）
|
结果
|
备注
|
|
1
|
熟食中
心温度
|
香炸鸡米花
|
≧70℃
|
75.5℃
|
合格
|
中学
食堂
|
|
白菜油面筋
|
≧70℃
|
89.3℃
|
合格
|
|
茄子年糕
|
≧70℃
|
86.4℃
|
合格
|
|
2
|
细菌总数
|
茄子年糕
|
﹤1×105cfu/ml
|
9.82×103cfu/ml
|
合格
|
中学食堂
|
|
3
|
生食农残
|
香菇
|
阴性
|
阴性
|
合格
|
中学食堂
|
|
芹菜
|
阴性
|
阴性
|
合格
|
检测时间：2016年1月12日 检测员：应娜
