南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
抱盐米鱼
≧70℃
81.2℃
合格
中学
食堂
白菜肉丸
92.7℃
瓜子肉玉米
84.6℃
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