南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
十三香小排
≧70℃
79.4℃
合格
小学
食堂
芹菜开洋
86.5℃
油焖冬瓜
83.2℃
2
餐具
ATP总数
套餐餐盒
≤300RLU
146RLU
检测时间：2016年11月9日 检测员：应娜
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