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2018年4月24日食品安全检测报告表

来源:本站原创 作者:佚名 发布时间:2018年04月24日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

1

熟食中

心温度

白菜油腐

≧70℃

87.9℃

合格

小学

食堂

2

细菌总数

白菜油腐

﹤1×105cfu/ml

3.51×104cfu/ml

合格

小学

食堂

3

餐具

ATP指数

套餐餐具1

≤300RLU

79RLU

合格

小学

食堂

套餐餐具2

≤300RLU

160RLU

合格

 

检测时间:2018年4月24日    检测员:应娜     

 

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