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2018年5月21日食品安全检测报告表

来源: 作者: 发布时间:2018年05月21日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 

1

 

熟食中

心温度

孜然肉片

≧70℃

81.6℃

合格

 

中学食堂

红烧大油腐

≧70℃

84.8℃

合格

芹菜香肠

≧70℃

80.9℃

合格

2

细菌总数

孜然肉片

﹤1×105cfu/ml

2.58×104cfu/ml

合格

中学食堂

 

 

检测时间:2018年5月21日     检测员:应娜      

 

 

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