2018年9月4日食品安全检测报告表
来源：本站原创
作者：佚名 发布时间：2018年09月04日浏览次数：
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号 | 项目 | 品名 | 安全标准 （单位） | 检测数据 （单位） | 结果 | 备注 |
1 | 熟食中 心温度 | 青菜油面筋粉丝 | ≧70℃ | 80.2℃ | 合格 | 中学食堂 |
香干片肉末 | ≧70℃ | 78.6℃ | 合格 |
盐烤对虾 | ≧70℃ | 73.7℃ | 合格 |
2 | 细菌总数 | 鹌鹑蛋靠肉 | ﹤1×105cfu/ml | 1.33×104cfu/ml | 合格 | 中学食堂 |
盐烤对虾 | ﹤1×105cfu/ml | 3.07×104cfu/ml | 合格 |
检测时间：2018年9月4日 检测员：应娜
