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2018年6月25日食品安全检测报告表

来源: 作者: 发布时间:2018年06月25日浏览次数:

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

 

序号

项目

品名

安全标准

(单位)

检测数据

(单位)

结果

备注

 

1

 

熟食中

心温度

红烧小排

≧70℃

76.6℃

合格

 

中学食堂

白菜木耳

≧70℃

76.3℃

合格

香炸虾饼

≧70℃

74.5℃

合格

2

细菌总数

红烧小排

﹤1×105cfu/ml

3.60×104cfu/ml

合格

中学食堂

 

 

检测时间:2018年6月25日     检测员:应娜      

 

 

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