序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
茄汁蛋饺
≧70℃
75.7℃
合格
中学食堂
木耳炒肉片
78.3℃
青菜烩豆腐
80.1℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
2.48×104cfu/ml
检测时间：2018年10月9日 检测员：应娜 检测单位盖章:
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