序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
芹菜香干丝
≧70℃
87.6℃
合格
中学食堂
小油腐烤肉
86.3℃
红烧双丸
74.7℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
3.30×103cfu/ml
检测时间：2018年11月7日 检测员：应娜 检测单位盖章:
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