序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
花菜杂烩
≧70℃
79.3℃
合格
中学食堂
烤香肠
74.8℃
盐烤活皮虾
74.3℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
5.63×103cfu/ml
检测时间：2018年11月5日 检测员：应娜 检测单位盖章:
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