序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
酱爆肉丁
≧70℃
81.5℃
合格
小学食堂
玉米蛋饺
83.6℃
白菜猪肝
82.1℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
1.41×104cfu/ml
检测时间:2019年1月8日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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