序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
肉末鹌鹑蛋
≧70℃
80.7℃
合格
中学食堂
小油腐烤肉
78.5℃
包菜粉丝
77.3℃
2
细菌总数
小油腐靠肉
﹤1×105cfu/ml
3.81×103cfu/ml
检测时间:2019年3月22日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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