序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
黑椒鸡块
≧70℃
75.8℃
合格
中学食堂
番茄炒蛋
89.3℃
西芹腰果玉米
87.8℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
7.13×103cfu/ml
中学
食堂
3
餐具
ATP总数
汤碗1
≤300RLU
76RLU
汤碗2
155RLU
检测时间:2019年3月15日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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