序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
红烧肉
≧70℃
77.3℃
合格
小学食堂
炸虾饼
71.4℃
芹菜末炒蛋
75..7℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
4.45×104cfu/ml
检测时间：2019年4月26日 检测员：应娜 检测单位盖章:
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