2019年4月11日食品安全检测报告表

序号

项目

品名

安全标准

（单位）

检测数据

（单位）

结果

备注

1

熟食中

心温度

酱爆对虾

≧70℃

76.4℃

合格

中学食堂

土豆小排

≧70℃

81.2℃

合格

青豆玉米

≧70℃

84.7℃

合格

2

细菌总数

酱爆对虾

﹤1×10⁵cfu/ml

3.52×10⁴cfu/ml

合格

中学食堂

3

生食农残

青菜

阴性

阴性

合格

中学食堂

    西兰花

阴性

阴性

合格