序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
红烧小排
≧70℃
78.4℃
合格
小学食堂
炸虾饼
73.5℃
咸菜土豆
81.7℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
3.68×104cfu/ml
检测时间：2019年6月11日 检测员：应娜 检测单位盖章:
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