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2019年9月27日食品安全检测报告表

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2019年09月27日浏览次数：

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	翅根烤鹌鹑蛋	≧70℃	75.8℃	合格	中学食堂
		红烧肉饺	≧70℃	74.4℃	合格
		青菜粉丝	≧70℃	80.5℃	合格
2	细菌总数	翅根烤鹌鹑蛋	﹤1×10⁵cfu/ml	4.67×10⁴cfu/ml	合格	中学食堂
3	油品质量	食用油(煎炸)	﹤22%TPM	15.5%TPM	合格	中学食堂

检测时间：2019年9月27日检测员：应娜检测单位盖章:

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