2019年9月26日食品安全检测报告表

序号

项目

品名

安全标准

（单位）

检测数据

（单位）

结果

备注

1

熟食中

心温度

茭白肉片

≧70℃

87.7℃

合格

中学食堂

香油肉糊

≧70℃

92.0℃

合格

豆肉三丁

≧70℃

87.5℃

合格

2

细菌总数

茭白肉片

﹤1×10⁵cfu/ml

8.59×10⁴cfu/ml

合格

中学食堂

3

生食农残

四季豆

阴性

阴性

合格

中学食堂

西兰花

阴性

阴性

合格