序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
盐烤对虾
≧70℃
74.7℃
合格
中学食堂
红烧双丸
83.2℃
花菜木耳
85.4℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
4.73×103cfu/ml
中学
食堂
3
餐具
ATP总数
汤匙
≤300RLU
20RLU
套餐餐具
60RLU
检测时间:2019年9月19日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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