序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
萝卜小排
≧70℃
84.7℃
合格
中学食堂
白菜木耳
75.3℃
红烧蛋卷
86.6℃
2
细菌总数
﹤1�105cfu/ml
2.06�104cfu/ml
中学
食堂
3
餐具
ATP总数
不绣钢汤碗
≤300RLU
114RLU
检测时间:2019年11月8日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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