序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
香酥虾球
≧70℃
72.6℃
合格
中学食堂
茭白肉片
90.2℃
白菜炒鲜菇
73.9℃
2
细菌总数
﹤1�105cfu/ml
3.33�104cfu/ml
检测时间:2019年11月20日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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