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2019年12月27日食品安全检测报告表

来源：本站原创作者：佚名发布时间：2019年12月27日浏览次数：

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	芹菜虾皮鹌鹑蛋	≧70℃	90.2℃	合格	中学食堂
		宫爆肉丁	≧70℃	84.2℃	合格
		咸菜粉丝	≧70℃	75.7℃	合格
2	细菌总数	宫爆肉丁	﹤1�10⁵cfu/ml	7.53�10³cfu/ml	合格	中学食堂
3	油品质量	食用油(煎炸)	﹤22%TPM	15.5%TPM	合格	中学食堂

检测时间：2019年12月27日检测员：应娜检测单位盖章:

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