序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
肉末大油腐
≧70℃
78.8℃
合格
中学食堂
花菜香菇片
83.4℃
宫爆肉丁
82.9℃
2
细菌总数
﹤1�105cfu/ml
2.83�104cfu/ml
检测时间:2019年12月20日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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