南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
红烧猪蹄
≧70℃
76.5℃
合格
中学
食堂
番茄炒蛋
87.9℃
青菜粉丝
81.4℃
3
农残
花菜
阴性
木耳菜
检测时间：2026年5月15日
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