序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
红烧蛋饺
≧70℃
85.7℃
合格
中学食堂
青菜烩豆腐
75.3℃
五香肉丁
91.4℃
2
细菌总数
无香肉丁
﹤1×105cfu/ml
2.56×103cfu/ml
检测时间：2020年5月11日 检测员：应娜 检测单位盖章:
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