序号
项目
品名
安全标准
(单位)
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
木耳回锅肉
≧70℃
83.7℃
合格
中学食堂
番茄炒蛋
78.2℃
青菜烩豆腐
80.4℃
2
细菌总数
﹤1×105cfu/ml
2.38×104cfu/ml
中学
食堂
检测时间:2020年6月3日 检测员:应娜 检测单位盖章:
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