南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
玉米排骨
≧70℃
77.5℃
合格
中学
食堂
红烧大鸡腿
74.8℃
花菜杂烩
79.6℃
检测时间：2026年3月11日
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