南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号
项目
品名
安全标准
（单位）
检测数据
结果
备注
1
熟食中
心温度
鹌鹑蛋焖中翅
≧70℃
83.5℃
合格
中学食堂
白菜烩虾仁
89.6℃
蚝油豆腐
87.4℃
2
生食农残
黑油茼
阴性
蒿 菜
检测时间：2020年11月27日 检测员：应娜 检测单位盖章:
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