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2025年5月12日食品安全检测报告表

来源：作者：发布时间：2025年05月12日浏览次数：

南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表

序号	项目	品名	安全标准（单位）	检测数据（单位）	结果	备注
1	熟食中心温度	洋葱土豆	≧70℃	82.5℃	合格	中学食堂
		盐烤对虾	≧70℃	74.7℃	合格
		鲜肉三丁	≧70℃	83.2℃	合格
2	细菌总数	鲜肉三丁	＜0.28BMR	0.09BMR	合格	中学食堂

检测时间：2025年5月12日检测员：应娜

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