2025年5月8日食品安全检测报告表
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作者： 发布时间：2025年05月08日浏览次数：
南海教育集团餐饮中心食品安全检测报告表
序号 | 项目 | 品名 | 安全标准 （单位） | 检测数据 （单位） | 结果 | 备注 |
1 | 熟食中 心温度 | 萝卜小排 | ≧70℃ | 82.4℃ | 合格 | 小学 食堂 |
红烧鸡翅 | ≧70℃ | 79.3℃ | 合格 |
白菜香菇 | ≧70℃ | 82.7℃ | 合格 |
2 | 餐具 ATP总数 | 三格盆1 | ≤300RLU | 51RLU | 合格 | 小学 食堂 |
三格盆2 | ≤300RLU | 65RLU | 合格 |
检测时间：2025年5月8日 检测员：应娜
